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Grillmenu 08.08.2020 Anzahl Sterne: 5 Sterne

Hallo Jens, was für ein schöner Abend. Natürlich bekommst du deine 5 Sterne, denn absolut gerechtfertigt.  Tolles Essen, liebe Menschen, viel gelernt und nun eine lange Einkaufsliste geschrieben. Wir kommen sicher wieder!!!!!

Grillabend am 8.8.2020 ***** Sterne

Vielen Dank, lieber Jens, für diesen wunderbaren Abend mit tollen Gästen, herrlichen Gesprächen und das super leckere Menü vom Grill. Köstlich!!! Wir kommen wieder und freuen uns schon sehr darauf. LG, Sabine

Grillmenü mit dem KOCH 👩‍🍳-Club und unseren Männern Anzahl Sterne: 5 Sterne

Lieber Jens! Wir hatten einen wunderschönen Abend mit leckerem Essen, guten Getränken und netten Gesprächen. Es war sehr, sehr schön. WIR haben ALLE viele Tipps & Tricks mit nach Hause genommen. Vielen Dank nochmal 😊

Fünf-Sterne-Grillen

Einstimmung mit prickelndem kühlem Hugo und einer leichten Pizza mit Parmaschinken, dann mega leckere Rippchen, Lachsfilet mit leicht knobligem Kartoffelstampf (von gegrillten Kartoffeln!) gekrönt von fantastischem Rinderfilet und abgerundet mit Ananas mit Eis und leckerem selbstgemachten Sirup. Der frische Grauburgunder sowie der trockene Malbec passten so gut zum Essen wie der selbstgemachte Kirschrum und der

Ein tolles Event

Ein unvergesslicher Abend bei zwei tollen Gastgebern in einem einmaligen Ambiente. Für mich war es ein wundervolles Geburtstagsgeschenk, dass ich mit Freunden verleben konnte. Als Krönung das leckere Essen. Immer wieder gerne

Mein 60. Geburtstag

Wir haben am 23.11.2019 bei Jens und seinem Team meinen 60. Geburtstag gefeiert. Das Menü war erstklassig, der ganze Abend einfach ein Genuss und ein tolles Erlebnis für die Gäste mit wunderschön eingedeckter Tafel in historischem Ambiente. Wenn jemand etwas Spezielles bieten möchte, kann ich Jens mit seinem Team nur wärmstens empfehlen.

EIN ABEND DER SPITZENKLASSE

★★★★★ “Wir haben schon mehrfach bei Jens gekocht. Weihnachtsfeier mit 10 Personen, Grillen mit Freunden und bald Kochen mit der Familie. Es macht Riesenspaß. Rezepte, die sich kompliziert anhören, sind es gar nicht. Alle Zubereitungsschritte sind leicht verständlich erklärt, die Zutaten sind von hoher Qualität. Die Atmosphäre in der Küche als auch im Garten ist

WEIHNACHTSMENÜ

★★★★★ “Ich war zum zweiten Mal da, eine super nette Runde und ein hervorragendes Menü.” – Birte

DAS WIRD BEI UNS TRADITION!

★★★★★ “Unser Zeil: mit Freunden einen netten Abend verbringen und gut essen Das war ein toller Abend! Wir hatten eine Menge Spaß, haben was gelernt und haben hervorragend gegessen. Dass sich das dank der Anleitung und der prima Gastgeber, sowie der tollen Tafel und dem Gesamtambiente abrundete, setzte dem Ganzen das i-Tüpfelchen auf. Bis zum

WINTERMENÜ

★★★★★ “Ein wundervoller stimmungsvoller Abend mit tollen Gästen” – Claudia

WIEDERHOLUNGSTÄTER

★★★★★ “Wieder ein tolles Event in schöner Lokation. Die Auswahl der Rezepte ist immer sehr gelungen. Erst klingen diese kompliziert, lassen sich aber allesamt leicht nachkochen und sind sehr, sehr lecker. Man muss kein geübter Koch sein! Besonders schätze ich auch die kleinen Tipps und Tricks während des Kochens. Selbst der Einkauf der Zutaten ist

GELUNGENER ABEND

★★★★★ “Es war gestern wieder ein Spitzenabend. Bereits zum 3. Mal waren wir bei Jens. Fantastisches Essen, gute Weine und sehr viel Spaß in einer lockeren Atmosphäre machten den Abend perfekt. 5 Sterne von uns.” – Oliver Hobbie

TOLLES KOCHEVENT

★★★★★ “Wir durften nun schon zum dritten Mal zu Gast sein und die tolle Lokation genießen. … und ich freue mich schon auf das nächste Kochevent!” – Petra Blassat-Fischer

FANSTISCHES MENÜ

★★★★★ “Ein fantastisches 5-Gänge Menü, perfekt auf die Jahreszeit abgestimmt. Krabbe Suppe, Salat mit candierten Walnussen, Lachscarpaccio, Entenbrust mit der Entenbrust mit der besten Soße aller Zeiten und Waffeln mit genialer Blaubeersoße. Jeder Gang hat 5 von 5 Sternen verdient.” – Frank de Jonge

TOLLER KURS

★★★★★ “Es war wieder einmal ein toller Kurs. Wir haben nicht nur einiges gelernt sondern hatten auch jede Menge Spaß. Jederzeit wieder.” – Tester

Firmenevents oder Geburtstagsfeiern

Ich habe Anfang Januar zusammen mit dem Autohaus Penning ein neues Konzept getestet. Das Autohaus hat eine Tagung mit 40 Mitarbeitern mit anschließendem Essen in meiner Kochschule veranstaltet. Die Tagung begann um 15.00 Uhr und um 17.00 Uhr haben dann 15 Mitarbeiter des Autohauses ein 5 – Gänge – Menü für die Kollegen gezaubert. Wir

Ein schönes Geschenk – unser Gutschein für einen Kochkurs

Sie sind auf der Suche nach einem besonderen Geschenk? Dann verschenken Sie doch einfach einmal ein „leckeres Geschenk“! Ein Gutschein für einen Kochkurs mit Spass- und Genussgarantie. Ob als Weihnachtsgeschenk, zum Geburtstag, zu Ostern oder einfach nur so – genau das passende Geschenk für jeden Genussmenschen.

Startschuß für meine Kochschule

Am 02. Oktober 2015 bin ich mit meiner Kochschule im historischen Waisenhaus Varel gestartet. Es liegen so viele wunderschöne Kochabende mit netten Gästen, leckerem Essen und erlesenen Weinen hinter mir, dass ich jedes mal unglaublich glücklich bin, wenn ich wieder einen Kochabend in meiner Kochschule veranstalten darf. Wenn auch Sie einmal in einer tollen Location