Category : Aktuelles
Ich habe Anfang Januar zusammen mit dem Autohaus Penning ein neues Konzept getestet. Das Autohaus hat eine Tagung mit 40 Mitarbeitern mit anschließendem Essen in meiner Kochschule veranstaltet. Die Tagung begann um 15.00 Uhr und um 17.00 Uhr haben dann 15 Mitarbeiter des Autohauses ein 5 – Gänge – Menü für die Kollegen gezaubert. Wir haben dafür den Tisch in der Mitte meiner Kochschule als Arbeitsfläche genutzt. Gegessen wurde in dem Seminarraum, der direkt an meine Kochschule anschließt. Es hat alles super geklappt und die Teilnehmer waren sehr zufrieden.
Ich kann also ab sofort nach Absprache maximal 45 Personen in meiner Kochschule aufnehmen. Es können dann zwar nur 15 Personen kochen, aber ich denke dass auch manche sich nur auf das leckere Essen in einer schönen Atmosphäre freuen. Aus organisatorischen Gründen kann solch ein Angebot leider nur an Samstagen anbieten.