Wintermenü Nr. 2

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Datum/Zeit
Date(s) - 19/01/2024
19:00

Veranstaltungsort
Waisenstift Varel

Kategorien


1. Gang: Meerrettichschaumsüppchen mit Rote Beete Tartar und Räucherlachs

2.Gang: Trauben – Walnuss – Salat mit Ziegenfrischkäse – Crostini

3.Gang: Wildpraline auf Kürbisgemüse

4.Gang: Entenbrust mit Rotwein – Traubensauce, würzigem Rotkohl und Karotten – Kartoffelrösti

5.Gang: Knusprige belgische Waffeln mit Blaubeersauce und Joghurt – Rosmarin – Mousse

Bookings

Die Veranstaltung ist ausgebucht.