Spezial Herbstmenü

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Datum/Zeit
Date(s) - 11/11/2023
19:00

Veranstaltungsort
Waisenstift Varel

Kategorien


1. Gang: Sellerie – Schaumsüppchen mit geräucherter Forelle

2.Gang: Gebratene Entenbrust auf einem Sauerrahmspiegel mit buntem Salat und Asia – Dressing

3.Gang: Belugalinsen auf Gemüse – Kartoffelstampf mit Stremellachs, Senfkaviar und Wasabicreme

4.Gang: Roastbeef mit Madeirasauce, Ofentomaten und Kartoffelpüree mit Basilikumpesto

5.Gang: Haselnusscrepes mit Pflaumenkompott und Creme Fraiche Zimtcreme

Bookings

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