Frühjahrsmenü

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Datum/Zeit
Date(s) - 11/05/2018
19:00

Veranstaltungsort
Waisenstift Varel

Kategorien


1. Gang: Rote Paprikaschaumsuppe mit gefüllten Teigtaschen und knusprigen Speckwürfeln

2. Gang: Gebratene Zucchini mit einer Chermoula-Marinade und gerösteten Walnüssen

3. Gang: Lachsforelle und Heilbutt im Blätterteigmantel auf Kohlrabigemüse

4. Gang: Entenbrust auf Selleriestampf mit Portweinsauce und Ananaskompott

5. Gang: Ostfriesisches Apfelschichtdessert mit karamellisiertem Pumpernickel

Der Kurs kostet inkl. Getränke und des vorzüglichen

Menüs nur 79,00 € ink. 19% MwSt.

 

 

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