Mediterranes Lieblingsmenü

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Datum/Zeit
Date(s) - 07/03/2025
19:00

Veranstaltungsort
Waisenstift Varel

Kategorien


 

1. Gang: Schmortomatensuppe mit mediterranen Shrimps, Parmesanspänen und Basilikumöl

2.Gang: Dreierlei Crostini – Variationen – Thunfischcreme mit gelben Paprikawürfeln, Ricottacreme mit Feigenessig und Salami, Kirschtomatenkompott mit    Parmesanspänen

3.Gang: Frühlingszwiebel – Risotto mit Basilikumpesto und mediterranen Shrimps

4.Gang: Roastbeef mit Madeirasauce, Ofentomaten und Kartoffelpüree mit Basilikumpesto

5.Gang: Apfel- Mascarponecreme mit Amarettini und karamellisierten Mandeln

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